Редакционная коллегия

 

Главный редактор — В. П. Хорольский
Заместитель главного редактора — Р. П. Никифоров
Ответственный редактор серии — Т. О. Ружинська
Ответственный секретарь серии — А. В. Слащёва

 

Редакционная коллегия сборника:

Винникова Л. Г., д-р техн. наук (Одесский национальный университет пищевых технологий); 

Гницевич В. А., д-р техн. наук (Киевский национальный торгово-экономический университет); 

Грин­ченко О. А., д-р техн. наук (Харьковский государственный университет питания и торговли); 

Михайлов В. М., д-р техн. наук (Харьковский государственный университет питания и торговли); 

Никифоров Р. П., канд. техн. наук (Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского);

Омельченко О. В., канд. техн. наук (Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского); 

Пивоваров П. П., д-р техн. наук (Харьковский государственный университет питания и торговли); 

Погребняк В. Г., д-р. техн. наук (Ивано-Франковский национальный технический университет нефти и газа); 

Попова С. Ю., канд. техн. наук (Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского); 

Присс О. П., д-р техн. наук (Таврійський державний агротехнологічний університет); 

Сла­щёва А. В.канд. техн. наук (Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского); 

Симакова О. А.канд. техн. наук (Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского); 

Хомич Г. А., д-р техн. наук (Высшее учебное заведение Укркоопассоциация "Полтавский университет экономики и торговли"); 

Хорольский В. П., д-р техн. наук (Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского); 

Юдина Т. И., д-р техн. наук (Киевский национальный торгово-экономический университет);

Возняк Юрий, канд. физ.-мат. наук (Центр молекулярных и макромолекулярных исследований Польской Академии наук).

Рецензенты

В. А. Гницевич, О. А. Гринченко, В. М. Михайлов, Р. П. Никифоров, А. В. Омельченко, С. Ю. Попова, О. А. Симакова, П. П. Пивоваров, Г. А. Хомич, В. П. Хорольский, Т. И. Юдина.