АВТОМАТИЗОВАНІ СИСТЕМИ УПРАВЛІННЯ ХОЛОДИЛЬНИМ ОБЛАДНАННЯМ СУПЕРМАРКЕТУ

Анотація

Мета. Метою роботи є розробка концептуальної моделі автоматизованої системи управління холодильним обладнанням супермаркету з вбудованими робототехнічними комплексами для забезпечення населення територій з вираженим техногенним навантаженням високоякісними продуктами харчування в режимі реального часу.

Методи. У статті застосовано експертні методи досліджень у комплексі з методами імітаційного моделювання. Поставлені в статті задачі теоретичного, методологічного і практичного характеру, пов’язані зі створенням багаторівневих комплексів автоматизованого управління процесами холодозабезпечення супермаркетів, вирішені з використанням системного підходу, а саме, загальних принципів теорії систем, теорії нейронних систем, елементів теорії систем нечіткого керування, елементів теорії штучного інтелекту, методологічних основ проєктування автоматизованих систем підтримки і прийняття рішень, основних положень теорії систем автоматизованого управління, в тому числі в сфері торгівлі і продовольчого забезпечення населення.

Результати. Запропоновано автоматизовану систему управління холодильним обладнанням супермаркету з трирівневою оцінкою її роботи: верхнього рівня з сучасними інтелектуальними системами, промисловим Інтернет-речей, SCADA ЕRР-системами з визначенням цілей управління та визначенням змінних, бази даних, бази знань, оцінки інформаційного і програмного забезпечення, методів проєктування ситуаційних кімнат; середнього операційного рівня МЕS-систем і проєктування робототехнологічних комплексів холодозабезпечення холодильного обладнання супермаркету та роботи типу TX SCARA, які поповнюють товари на полицях і відстежують їх наявність; нижнього рівня керування технологічними процесами з вибором конфігурації регуляторів адаптивних систем та виконавчих механізмів.

Визначено переваги нечітких способів керування, що відносяться до категорії ІСУ холодопостачанням, які полягають в можливості реалізації будь-якого нелінійного алгоритму керування, необхідного для забезпечення процесу в умовах наявності хоча б приблизного або неповного опису об’єкту керування за умов обмежених обчислювальних потужностей.

Визначено напрямки подальших досліджень, що будуть спрямовані на конкретизацію розробленої концепції, впровадження та перевірку в реальних умовах проєкту автоматизованої системи управління технологічними процесами холодильного обладнання супермаркету.